The Kitchen
La cuisine ouverte comprend un îlot généreux de 19 pieds de longueur avec étal de boucher en érable et des comptoirs en quartz et en inox.
L'équipement de cuisine comprend un four à convection, un four à vapeur combiné, un tiroir chauffant, une table de cuisson à induction, une table de cuisson électrique, un réfrigérateur de 36 pouces, un congélateur de 36 pouces, un réfrigérateur de 24 pouces, un congélateur de 24 pouces, une cafetière, un grille-pain, un batteur sur socle, un mixeur, un robot culinaire, une machine d'emballage sous vide, un thermostat d’immersion, et encore plus.
L'équipement de cuisine supplémentaire est entièrement approvisionné pour la préparation et le service des aliments. Un espace de soutien est disponible pour que votre équipe de restauration puisse exécuter votre vision à l'abri des regards.