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Cuisson
à feu
vif

Cuisson à feu vif
Cuisson à feu vif
Hog et Maple Pit

Hog et Maple Pit

Ce four à barbecue, unique en son genre, a été conçu pour cuire des porcs entiers ainsi que pour faire bouillir du sirop d'érable. Un maçon et fabricant d'acier local a récupéré des trouvailles du comté de Grey pour donner vie à ce four à barbecue. Cette zone a une clairière intime idéale pour s'asseoir, se détendre ou y installer un bar. La Mushroom Table et le Burn Barrel sont un complément à cette zone de cuisson unique.
Campfire Area

Campfire Area

Construit avec du granit et du calcaire provenant de la propriété, le Campfire Area est une grande forme libre de 10' x 20' entourée d'un charmant coin salon champêtre. Des marches en pierre menant à la zone VIP surélevée surplombent le feu de camp, démarqués par un mur de pierre (plus de photos dans la galerie).
Butterfly Grill

Butterfly Grill

Une fournaise au mazout récupérée est revitalisée comme grille de 10 pi x 8 pi. Avec ses grilles coulissantes, ses bouches d'aération, ses tiroirs de chargement en bois et ses étagères de travail, la Butterfly Grill est une surface de cuisson massive et un spectacle pour vos besoins culinaires.
Cyberpunk Smoker

Cyberpunk Smoker

Ce fumoir offset à flux inversé prend cette méthode de cuisson honorée et la marie avec une esthétique cyberpunk. Avec l’authentique forme carrée et les (5) pneus d’un Jeep on retrouve une façon spectaculaire de fumer vos classiques de barbecue préférés tel que la poitrine de boeuf, les côtes, les saucisses, le poulet, la dinde et les légumes.
On a du bois

On a du bois

Nous fournissons exclusivement du bois pour tout usage sur la propriété. Tout notre bois est d'origine locale, fendu, assaisonné et trié par type pour vos besoins de cuisson au feu de camp.